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CURSO DE GESTÃO E MANUTENÇÃO DE CÂMARA FRIA  

" o clima muda mais rápido que as ações para o seu controle "
                                                                                                            Rivas Argolo

PÚBLICO

ALVO

Gestores, engenheiros mecânicos, técnicos, engenheiros de segurança do trabalho, engenheiros químicos, brigadistas, trabalhadores de salas de máquinas, trabalhadores em plantas industriais, bombeiros civis e militares, e demais interessados no processo de gestão e manutenção de câmara fria.

OBJETIVO

Este curso tem com o objetivo de desenvolver competências profissionais para implementar, realizar e manter equipamentos de conservação em câmaras frias  , executando a montagem e a substituição de componentes elétricos e mecânicos, de acordo com as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene, saúde e meio ambiente atendendo a vários segmentos de mercado, do alimentício ao hospitalar, em geral esse equipamento é desenvolvido sob medida, mediante projetos personalizados, garantindo assim o armazenamento refrigerado adequado para cada tipo de produto e necessidade.

O aluno aprenderá a gerir as instalações, manutenções nos principais  equipamentos de Refrigeração  que compõem uma câmara fria, devido sua capacidade de armazenar grandes volumes e por oferecer um preciso controle digital de temperatura.


       

                                                                                                                                                                                                        ●  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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CONTEÚDO

 MÓDULO 1     (  15 HORAS )

Câmaras frigoríficas

Ciclos típicos de refrigeração

Equipamentos de refrigeração

Fabricadores de gelo

Componentes específicos aplicados a sistemas de refrigeração

Ciclos de Degelo

Fluidos refrigerantes (CFC, HCFC, HFC e alternativos)

Diagramas típicos de acionamentos e comandos elétricos de equipamentos

Parametrização de controladores digitais de temperatura e degelos

Atividades de instalação, operação e manutenção em sistemas de refrigeração

Medição de grandezas físicas

Ajustes de pressostatos de alta, baixa, óleo e controle de capacidade

Ajustes de relés de sobrecarga e disjuntores motores

Acionamento de degelos por gás quente

Testes nos sistemas de controle de capacidade

Tipo de isolamentos térmicos

Tipos de aplicação

Como dimensionar

Programa de cálculo

Tipo de fluidos refrigerantes

Tipo de óleo empregado

Elemento de expansão, como dimensionar corretamente e regular

Tubulação da linha frigorífica como dimensionar

Superaquecimento e sub-resfriamento, o que é e como calcular

Causas e defeitos do sistema de refrigeração, como os compressores quebram

Manutenção preventiva e corretiva

 MÓDULO 2   (  15 HORAS )

Montagem de painel de câmara fria, porta e demais acabamentos.

Desenho técnico, esquema e manuais;

Ligações elétricas de controlador eletrônico de temperatura;

Parametrização de controlador de temperatura;

Pressostato (funcionamento e ajustes);

Técnicas de reoperação de câmara frigorífica;

Diagnóstico de falhas em câmara frigorífica.

Proteção  e Sinalização

Motores Elétricos ( aplicados à refrigeração )

Componentes do Compressor ( abertos e semi-herméticos )

Testes de Estanqueidade com Nitrogênio ( N )

Operações de Vácuo em um Sistema Selado

Manutenção Preventiva e Corretiva

Substituição de Acessórios

Instalação e Produtos de Medição

Operação Central de Refrigeração

Evacuação e desidratação da unidade

Efeito de superaquecimento e sub-resfriamento no ciclo de refrigeração

Técnicas operacionais em câmaras frigoríficas.

Cálculo de carga térmica para câmaras frigoríficas.

Evaporadores, condensadores e compressores alternativos.

Manutenção em compressor

Manutenção preventiva e corretiva em câmaras frigoríficas.

Técnicas de manutenção preventiva e corretiva em câmaras frigoríficas.

Equipamentos auxiliares.

Comandos elétricos de câmaras frigoríficas.

 

 MÓDULO  3   (  15 HORAS )

Princípio Termodinâmico da Refrigeração

Temperatura x Pressão

Aplicativo de Pressão x Temperatura / Instrumentos de Medição

Delta "T" do Evaporador

Ciclo Frigorífico e Componentes de Refrigeração

Simulador Ciclo Frigorífico / Compressores

Condensador, Válvula de Expansão, Evaporador e Fluido Refrigerante

Ciclo Completo com Componentes Específicos

Sistema de Vibração e Pulsação/ Sistema de Limpeza

Tanque de Líquido

Visor de Líquido

Pressostato KP 

Regulagem do Pressostato Baixa Pressão e Alta Pressão

Noções de Comandos Elétricos

Introdução a Comandos

Dispositivo de Proteção – Fusível e Disjuntor

Dispositivos de Segurança - Curvas dos Disjuntores

Dispositivo de Manobra: Contator

Aula Auxiliar e Prática de Contatores

Dispositivos de Comandos

Aula Auxiliar e Prática do Temporizador

 

MÓDULO 4   (  15 HORAS )

Controladores Digitais para Refrigeração

Características do Controlador Digital / Configurações

Parâmetros do Controlador Digital

Montagem do Quadro de Comandos Aplicado à Refrigeração

Diagrama Elétrico de Comandos / Planejamento Inicial

Montagem Circuito de Comandos

Detalhes Finais do Quadro de Comandos

Montagem dos Componentes de uma Câmara Fria

Finalizando a Montagem dos Componentes de uma Câmara Fria

Balanceamento da Câmara Fria

Envelope do Compressor

Limites do Envelope do Compressor

Proteção do Compressor

Relação de Pressão e Temperatura

Sub-Resfriamento

Medindo e Calculando o Superaquecimento

Revisão do Sub-Resfriamento e Superaquecimento

Condições Operacionais do Sistema - Exemplo Prático

Aplicativo (Heatcraft) para Calcular o Dimensionamento

Seleção do Evaporador

Seleção da Válvula de Expansão/ Utilização de Software / Tubulação

 Material Didático + Apostila  
Certificado Reconhecido BR com ART + Whatsapp Exclusivo
+ Suporte de 90 dias

CERTIFICADOS:


Os participantes receberão certificado de participação se atenderem, no mínimo, 80% das aulas previstas, assim como cópia de todo material utilizado como audiovisual.

CARGA HORÁRIA: 60 horas

​EAD - On LINE ( ao vivo )

4 semanas de curso ( segunda a sexta  )

Horários (  19h as 22h )

    MODELOS DE LAUDOS, CHECKLIST E PROCESSOS

          CERTIFICADO COM ART

     SUPORTE DE 90 DIAS

     1 ANO DE ACESSO AO CURSO

Com prova de conceito ( avaliação ), para o recebimento de certificado.

 

​​​CONSIDERAÇÕES PARA RESSARCIMENTO:

Observações: Caso não ocorra o pagamento até o vencimento, a inscrição será cancelada.


Desistência: Até 30 dias úteis antes do curso a devolução da inscrição será integral.

Após este período, a devolução será de 50% do valor pago ( custos e despesas operacionais do processo de inscrição  ex: apostila, crachá, reserva de vaga ).

Cancelamento ou adiamento de cursos: A confirmação do curso será feita com, no mínimo, 05 dias antes do início do treinamento. Caso não tenha quórum mínimo, os cursos serão adiados ou cancelados. Nesse caso, o valor pago será integralmente devolvido.

Os cursos serão realizados mediante um quorum mínimo participantes. Caso não venha a ser atingido esse número mínimo, entraremos em contato para agendar nova data e/ou comunicar o cancelamento.

Os valores pagos serão reembolsados por meio de depósito na conta bancária de titularidade da empresa/pessoa física pagante, em caso de cancelamento do curso/palestra. A empresa notificará até 24 (vinte e quatro) horas antes do evento o cancelamento ou a transferência do curso/palestra. A presente empresa não se responsabiliza por quaisquer outros valores que eventualmente tenham sido gastos pelo inscrito, a qualquer título, tais como passagem aérea, rodoviária, combustível, hospedagem, etc.

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DÚVIDAS:

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